Киттары (Модест Яковлевич, 1825 - 1880) - известный технолог, воспитанник Казанского университета, на 24 году был уже доктором естественных наук и выдвинулся своими зоотомическими работами, но с 1850 г. всецело посвятил себя технологии. В 1853 г. Киттары занял кафедру технологии в Казанском университете, и под его влиянием впервые проникли рациональные методы в заводско-фабричную промышленность Поволжья. Он быстро образовал вокруг себя целую школу молодых технологов, основал технический музей, призвал к деятельности казанское экономическое общество и основал его журнал. В 1857 г. Киттары приглашен был в Московский университет на кафедру технологии, открытую по ходатайству московского купечества, которое поставило Киттары и во главе московской практической академии коммерческих наук. В Москве Киттары устроил при университете техническую лабораторию, был редактором журнала московского общества сельского хозяйства и вновь основанного "Промышленного Листка". При отмене откупной системы, министерство финансов обратилось к Киттары с предложением прочесть курс винокурения вновь назначаемым акцизным чиновникам, которые и определялись на должность не иначе, как по его аттестации. Вскоре Киттары, по приглашению военного министерства, стал читать интендантским чиновникам курсы товароведения и технологии и сделан был председателем вновь учрежденного ученого комитета интендантства. В 1879 г. Киттары оставил профессуру и, переселившись в Петербург, всецело посвятил свою деятельность интендантству. В связи с этой практической деятельностью Киттары находятся и его учено-литературные труды: "О воспитании в московской практической академии коммерческих наук" (Москва, 1859); "Очерк современного положения и нужд русской мануфактурной промышленности" (Москва, 1860); "Публичный курс товароведения" (Москва, 1860); "Публичный курс винокурения" (3-й выпуск, Санкт-Петербург, 1866 - 68); "Лекции о кожевенном производстве" (Москва, 1865); "Солдатский сапожный товар. Выделка сапожного товара, его свойства, раскройка и приемка" (Санкт-Петербург, 1859); "Карта кожевенного производства в России" (Санкт-Петербург, 1875) и другие. Он же редактировал и дополнял перевод "теоретической, практической и аналитической химии, в приложении к искусствам и промышленности", Муспрата (Москва, 1869 и следующие), но смерть постигла Киттары за работой над 12-м выпуском 2-го тома. Стремясь к введению научных приемов в заводско-фабричную промышленность России, Киттары всегда с глубоким сочувствием останавливался на крестьянской промышленности и высоко ставил значение сельского хозяйства для России. В 1860 г. вольно-экономическое общество присудило Киттары большую золотую медаль за изобретенный им рациональный способ сушения овощей в применении к русской печи; способ этот изложен в брошюре Киттары: "Русская печь, как средство к приготовлению консервов" (Москва, 1859). В 1862 г. Киттары издал брошюру о русском крахмальном крестьянском производстве, выдержавшую несколько изданий.
В работе над этим сайтом использовано бесплатное интернет-хранилище файлов Dropbox. Присоединяйтесь!
Настоящая биографическая или тематическая статья является электронной, адаптированной к современному русскому языку версией статьи, из 86-томного Энциклопедического Словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907 гг.) или Нового Энциклопедического Словаря (1910—1916 гг.). Тексты всех статей оставлены неизменными. Все ссылки, портреты, гербы и звуковые отрывки к статьям выполнены или подобраны авторами сайта «Русский Биографический Словарь». Подробнее…
Дополнительную информацию по теме статьи смотрите также в Русском Биографическом Словаре А. А. Половцова.
Наш проект в трех словах: БИОГРАФИЯ. Сайт «Русский Биографический Словарь» является крупнейшим русским биографическим ресурсом Интернета. РОССИЯ. Сайт содержит только русские биографии и биографии деятелей, имеющих непосредственное отношение к судьбам России. ИСТОРИЯ. Наш сайт — исторический. Информация, которая здесь опубликована, касается исторической эпохи до 1917 года.
Знаете ли вы?
Ленин - псевдоним, под которым пишет политический деятель Владимир Ильич Ульянов. ... В 1907 г. выступал без успеха кандидатом во 2-ю Государственную думу в Петербурге.
Алябьев, Александр Александрович, русский композитор-дилетант. … В романсах А. отразился дух времени. Как и тогдашняя русская литература, они сантиментальны, порою слащавы. Большая их часть написана в миноре. Они почти не отличаются от первых романсов Глинки, но последний шагнул далеко вперед, а А. остался на месте и теперь устарел.
Педрилло (Пьетро-Мира Pedrillo) - известный шут, неаполитанец, в начале царствования Анны Иоанновны прибывший в Петербург для пения ролей буффа и игры на скрипке в придворной итальянской опере.
Даль, Владимир Иванович Многочисленные повести и рассказы его страдают отсутствием настоящего художественного творчества, глубокого чувства и широкого взгляда на народ и жизнь. Дальше бытовых картинок, схваченных на лету анекдотов, рассказанных своеобразным языком, бойко, живо, с известным юмором, иногда впадающим в манерность и прибауточность, Даль не пошел
Варламов, Александр Егорович Над теорией музыкальной композиции Варламов, по-видимому, совсем не работал и остался при тех скудных познаниях, которые могли быть вынесены им из капеллы, в те времена совсем не заботившейся об общемузыкальном развитии своих питомцев.
Некрасов Николай Алексеевич Ни у кого из больших поэтов наших нет такого количества прямо плохих со всех точек зрения стихов; многие стихотворения он сам завещал не включать в собрание его сочинений. Некрасов не выдержан даже в своих шедеврах: и в них вдруг резнет ухо прозаический, вялый стих.
Горький, Максим По своему происхождению Горький отнюдь не принадлежит к тем отбросам общества, певцом которых он выступил в литературе.
Жихарев Степан Петрович Его трагедия «Артабан» ни печати, ни сцены не увидела, так как, по мнению князя Шаховского и откровенному отзыву самого автора, была смесью чуши с галиматьей.
Шервуд-Верный Иван Васильевич
«Шервуд, — пишет один современник, — в обществе, даже петербургском, не назывался иначе, как Шервуд скверный… товарищи по военной службе чуждались его и прозвали его собачьим именем «фиделька».
Обольянинов Петр Хрисанфович
…фельдмаршал Каменский публично обозвал его «государственным вором, взяточником, дураком набитым».